Kategorie: Ayurveda

Ghee darf in keiner Küche fehlen.

Speisen mit Ghee werden vom Körper leichter aufgenommen und sind auch ohne Kühlung haltbar.

Traditionell werden Gewürze in der indisch-ayurvedische Küche vor der Verwendung kurz in Ghee angeröstet. Dadurch entfaltet sich ihr volles Aroma.

Ideal zum Kochen, Braten, Backen, Schmoren und Dünsten.

Hinweise:

• Ghee ist ein Naturprodukt.
• Das pure Ghee ist nach dem Öffnen mehrere Wochen ungekühlt haltbar.
• Vor Lichteinstrahlung und Wärme schützen